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越前の老舗が誇る味噌を使用し、こくのあるものに仕上げました 早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） 鯖缶仕込み6缶セット　￥3，500（税込） ●商品内容：鯖缶仕込み 　　　（甘辛醤油2・味噌煮2・唐辛子・天日塩水煮） ●容量：鯖缶仕込み180g×6 ●木箱サイズ：192×288×65mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） 紅ずわいがに缶・鯖缶仕込みセット 　　　　　　　　　　　　　　　￥5，075（税込） ●商品内容：紅ずわいがに缶3、鯖缶仕込み　 　　　　　　　　　（甘辛醤油・唐辛子・味噌煮） ●容量：紅すわいがに缶75g×3 　　　　　鯖缶仕込み180g×3 ●木箱サイズ：192×288×65mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） ずわいがに缶・鯖缶仕込みセット 　　　　　　　　　　　　　　　￥9，500（税込） ●商品内容：ずわいがに缶仕込み3、鯖缶仕込み　 　　　　　　　　　（甘辛醤油・味噌煮・唐辛子） ●容量：かに缶仕込み115g×3 　　　　　鯖缶仕込み180g×3 ●木箱サイズ：192×288×65mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） 橘の味・鯖缶仕込みセット￥4，200（税込） ●商品内容：わさび昆布、ちりめん山椒、唐辛子みそ、鯖缶仕込み（甘辛醤油、味噌煮、唐辛子） ●容量：わさび昆布140g、ちりめん山椒60g、唐辛子みそ140g、鯖缶仕込み180g×6 ●木箱サイズ：192×288×65mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） ずわいがに缶仕込み・鯖缶仕込み・橘の味セット　　　　　　　　　　￥6，100（税込） ●商品内容：わさび昆布、ちりめん山椒、唐辛子みそ、　ずわいがに缶仕込み、鯖缶仕込み（甘辛醤油・味噌煮） ●容量：かに缶仕込み115g・鯖缶仕込み180g×2、わさび昆布140g、ちりめん山椒60g、唐辛子みそ140g ●木箱サイズ：192×288×65mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） ドレッシング・鯖缶仕込み【Aセット】 　　　　　　　　　　　　　　　￥3，700（税込） ●商品内容：ドレッシング（胡麻・和風・フレンチ）、鯖缶仕込み（甘辛醤油・味噌煮・唐辛子） ●容量：ドレッシング300ml×3、鯖缶仕込み180g×3 ●箱サイズ：277×325×71mm  早得ポイント10倍！（2010年6/30まで） ドレッシング・鯖缶仕込み【Bセット】 　　　　　　　　　　　　　　　￥4，800（税込） ●商品内容：ドレッシング（胡麻・和風・フレンチ）、鯖缶仕込み（甘辛醤油2・味噌煮・唐辛子・天日塩水煮）） ●容量：ドレッシング300ml×3、鯖缶仕込み180g×5 ●箱サイズ：245×325×90mm新鮮で脂がのって、1尾600g以上の大鯖を使用したユアーズホテルの鯖の缶詰仕込み。鯖の臭みが驚くほどなく、こくのある逸品。蓋を開け、皿に盛るだけで夜の晩御飯になる魔法の缶詰。料理アレンジも多彩。鯖の炊き込みご飯。鯖チャーハン・味噌餡かけ等々。魚嫌いの方にもそっと混ぜてみてください。1缶1缶丁寧に手作りで製造しており、DHA・EPAなどの脂肪酸が多く含まれています。 甘辛醤油味 脂が程よくのった鯖に、防腐剤を使用しない特注の醤油で味付けしています。 ホテルの朝食でも長年愛され続けており、宿泊された有名芸能人の方からのお取り寄せも頂いております。 当店人気ダントツNO1のおどろきの味を是非ご賞味ください。 甘辛醤油味　唐辛子入り 鯖の旨味と醤油が甘さをつくり、唐辛子がピリッと辛く、風味と味にアクセントをつけております。 酒の肴としてもお買い求め頂きリピーター続出！ 味噌煮　越前の味噌使用 福井の地で育った選りすぐりの米と、厳選した国産大豆、天日塩を使い、170年以上の歴史をもつ大本山永平寺御用達「米五のみそ」を使用した味噌煮は、鯖の旨味とコクを高めた贅沢な商品です。 ご飯との相性抜群です。 水煮　天日塩使用 塩だけであっさり味付けしました。 甘辛醤油味や味噌煮と違い、お好きな料理に幅広くご利用いただけます。 世界で認められたノルウェー産の鯖 輸入物というとなんとなくマイナスイメージになりがちですが、サーモンを思い出してください。ノルウェーサーモンは世界が認めるブランドです。 スローフードが根付いた北欧のきれいで冷たい海水で育った鯖は脂がのり、大変美味しい世界一のブランド鯖なのです。 当店の鯖の缶詰は、捕獲量全体の1割にも満たない（一尾600グラム）大ぶり鯖を使用し、 一缶一缶丁寧 に手造りで仕上げてあります。 美容や健康、アンチエイジングに関するニュースって、マドンナを始めとするセレブから広がることが多いようですね。アメリカでちょっとしたブームになっているという「スーパーフード」ってご存じですか？アメリカの権威ある学会や研究所が推奨しているというお墨付き！本国では、スーパーフードを紹介した本が大ベストセラーになるほど注目されています。 ■Steven Pratt 氏の著書「スーパーフード処方薬：あなたの人生を変える14 の食品」 本のなかでも不飽和脂肪酸の大切さが書かれており、現代人にとって不飽和脂肪酸「オメガ3」の欠乏が深刻な状況であると言われております。 EPA：（エイコサペンタエン酸） 魚介類に多く含まれる脂肪酸の一種で貴重な栄養素。 血液の流れを妨げる悪いコレステロールや脂肪を減らす働きをします。 動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの成人病を予防するパワーを持っており、特に背中の青いお魚、サバやイワシなどにより多く含まれています。 DHA：（ドコサヘキサエン酸） 魚の脂肪に多く含まれる不飽和脂肪酸のことです。　サバ、マグロ、ハマチ、イワシなどに多く含まれています。 DHAは体内で生成することができない必須脂肪酸で、食品から摂取しなければならない栄養素です。 俗に「頭が良くなる」といわれていますが、これは、DHAが神経細胞であるニューロンの生成に関連し、摂取すると脳の働きを活発にしたり、記憶力や学習能力を高める働きがあるためだといわれれています。